دوستان عزیز مطالبی که در مورد کاتابولیسم در تاپیک مطرح شده، جزء مباحث بنیادی در پزشکی هستن که در درس بیوشیمی ارائه میشن. میتونین کتاب بیوشیمی هارپر رو مطالعه کنین تا در موردش اطلاعات کافی کسب کنین.
Printable View
دوستان عزیز مطالبی که در مورد کاتابولیسم در تاپیک مطرح شده، جزء مباحث بنیادی در پزشکی هستن که در درس بیوشیمی ارائه میشن. میتونین کتاب بیوشیمی هارپر رو مطالعه کنین تا در موردش اطلاعات کافی کسب کنین.
قبلا یه مستندی در مورد مضرات روزه دیده بودم و خارج از اینکه تا اسم فواید روزه میادش مردم یاد این می افتن که تازه دستگاه گوارش یک ماه استراحت میکنه و نمیدونم همون طوری که بدن به خواب نیاز داره دستگاه گوارش هم به استراحت نیاز داره و ... می افتن (که بیشتر به خاطر تبلیغات غلط تی وی از زبان نه یه کارشناس پزشکی بلکه مذهبی هستش )
شما فقط یه کم در مورد اینکه وقتی تشنه بشید و آب نخورید (حالا به هر دلیلی) تحقیق کن متوجه مضراتش میشید .
ما خیلی کارها رو میکنیم که میدونیم چقدر برای سلامتی ما بده.سیگار میکشیم.قلیون میکشیم.مواد غذایی چرب استفاده میکنیم و خیلی چیزهای دیگه و همه ی این کارها رو انجام میدیم حالا به روزه رسید چون سخته و حالا خدام یچیز از ما خواسته هزار و یک دلیل میاریم تا خودمون رو توجیه کنیم تا نگیریم
این نظر شخصیه منه و شخص یا اشخاص بخصوصی رو هدف قرار نگرفته ام
یه تفاوتی بین پزشکی جدید و طب سنتی وجود داره ؛ طب جدید بیشتر تأکید بر درمان داره. درمان در طب سنتی بر اساس طبیعت بدن صورت میگرفت،مثل در نظر گرفتن مزاج در درمان. از این گذشته این دو دارای یک وجه تمایز خاص هستند؛ طب سنتی به تأثیر نفس (روح و روان) بر جسم نیز توجه داشت و این نکته باعث تأکید بر روش هایی خاص مثل پرهیز میشد. // ضمنا کسانی که بحث رو از دید دین دنبال میکنن فراموش نکنند که برای شراب هم فوایدی هست ولی ضررش بیشتره. // با توجه به این دو نکته میشه گفت روزه روشی رو دنبال میکنه که سلامتی و آرامش روحی، سلامتی جسم رو تأمین کنه. یعنی سلامتی جسم و روان رو با این روش به هم گره زده.// بررسی آثار روزه از دید طب حکیمانه خالی از لطف نیست
دکتر الکسيس کارل در کتاب انسان موجود ناشناخته مي نويسد:
با روزه داري قند خون در کبد مي ريزد و چربي هايي که در زير پوست ذخيره شده اند و پروتئين هاي عضلات و غدد و سلول هاي کبدي آزاد مي شوند و به مصرف تغذيه مي رسند
دکتر کارل مي گويد: لزوم روزه داري در تمام اديان تأکيد شده است . در روزه ابتدا گرسنگي و گاهي نوعي تحريک عصبي و بعد ضعفي احساس مي شود ، ولي درعين حال ، کيفيات پوشيده اي که اهميت زيادي دارند ، به فعاليت مي افتند و بالاخره تمام اعضاء مواد خاص خود را براي نگه داري و تعادل محيط داخلي و قلب قرباني مي کنند و به اين ترتيب روزه تمام بافت هاي بدني را مي شويد و آن ها را تازه مي کند
دکتر ژان فروموزان روش معالجه با روزه را شست و شوي اعضاي بدن تعبير مي کند که در آغاز روزه داري، زبان باردار است ، عرق بدن زياد است ، دهان بدبو است و گاه آب از بيني راه مي افتد ، که همه اين ها علامت شروع شست وشوي کامل بدن است. پس از سه چهار روز بو برطرف مي شود . اسيد اوريک ادرار کاهش مي يابد و شخص احساس سبکي و خوشي خارق العاده اي مي کند . در اين حال اعضا هم استراحتي کافي دارند.
دکتر تومانيانس راجع به فوايد روزه داري مي نويسد:
فايده بزرگ کم خوردن و پرهيز نمودن از غذاها در يک مدت کوتاه آن است که چون معده در طول مدت يازده ماه مرتب پر از غذا بوده در مدت يک ماه روزه داري مواد غذايي خود را دفع مي کند و همين طور کبد که براي حل و هضم غذا مجهور است دائماً صفراي خود را مصرف کند، در مدت سي روز ترشحات صفراوي را صرف حل کردن باقي مانده غذاي جمع شده خواهد کرد. دستگاه هاضمه در نتيجه کم خوردن غذا، اندکي فراغت را حاصل نموده و رفع خستگي مي نمايد .
روزه يعني کم خوردن و کم آشاميدن در مدت معيني از سال و اين بهترين راه معالجه وحفظ تندرستي است، که طب قديم و جديد را از اين حيث متوجه خود ساخته. مخصوصاً امراضي را که بر دستگاه هاضمه، به خصوص کليه و کبد عارض مي شود و به توسط دارو نمي توان آن ها را علاج نمود، روزه به خوبي معالجه مي نمايد. چنانچه بهترين دارو براي برطرف ساختن سوء هاضمه نيز روزه گرفتن است.
دکتر گونل پا فرانسوي مي گويد: چهار پنجم بيماري ها از تخمير غذا در روده ها ناشي مي شود که همه با روزه اصلاح مي گردد.
دکتر آلکسي سوفورين در کتاب خود مي نويسد:
جسم به هنگام روزه به جاي غذا از مواد باقي مانده در بدن استفاده کرده و آن ها را مصرف مي نمايد و بدين وسيله مواد کثيف و عفوني اي که در جسم هست و ريشه و خميره بيماري ها از آن ها است. از بين مي رود. روزه سبب بهبودي همه بيماري ها است. بنابراين شايسته است که جسم خود را به وسيله روزه، نظيف و پاکيزه کنيد.
دکتر کاريو امريکايي مي نويسد: هر شخص بيمار بايد در سال مدتي از غذا پرهيز کند . زيرا مادامي که غذا به تن مي رسد ميکروب ها در حال رشدند ، ولي هنگامي که از غذا پرهيز مي کند ، ميکروب ها رو به ضعف مي روند. وي هم چنين مي افزايد: روزه اي که اسلام واجب کرده ، بزرگ ترين ضامن سلامتي تن مي باشد.
فیثاغورث و بقراط برخی از امراض را با روزه معالجه می كردند و ابن سینا هم فصلی از كتاب قانون را به مداوا با روزه اختصاص داده است.
نقل قول:
روزه و بهداشت فردی
روزه از نظر بهداشت جسم و سلامت بدن دارای فواید فراوانی است. این عمل در سلامت معده و پاکسازی آن از انواع غذاها که موجب بیماری هستند اثرات فوق‌العاده دارد.
پیامبر اسلام (ص) فرمود: معده مرکز و خانه هر دردی است و پرهیز از غذاهای نامناسب و زیادخوری، اساس و راس هر داروی شفابخش است. همچنین ایشان فرموده‌اند:روزه بگیرید تا سالم بمانید.
برای بهداشت و تندرستی، باید غذا کمتر مصرف شود و هنوز اشتها تمام نشده، دست از غذاخوردن کشید. به تجربه ثابت شده است، افرادی که کم می خورند از کسانی که همیشه سیر می خورند سالم ترند.
یکی از دانشمندان روم می گوید: اولین بیماری مربوط به پرخوری بود و نخستین درمان نیز روزه گرفتن است. یک پزشک مصری نیز در 3600 سال قبل به طنز گفته است: انسان پرخور با یک چهارم غذایی که می‌خورد زنده می ماند و با سه چهارم دیگر آن پزشکان امرار معاش می کنند! به بیانی اغلب این پرخورها هستند که با بیماریهای خود کیسه اطبا را پر می کنند.
روزه درمانی در مورد اکثر بیماریهای حاد و مزمن تجویز می شود؛ از جمله : فشارخون زیاد ، تصلب شرایین، گرفتگی مجاری خون و لنف، آسم ، آنژین قلبی، سرطان خون، بیماریهای عصبی، چاقی، نقرس، ورم مفاصل، انواع روماتیسم، بیماری های کبدی، ورم کیسه صفرا، بیماریهای معده و روده، یبوست مزمن، ورم لوزهِ مزمن، زکام‌های حلق و بینی، ناراحتی‌های کلیه و مثانه، بیماریهای زنان، بیماریهای مزمن پوستی، اختلالات عصبی ( افسردگی ، میگرن ، وسواس ).
نقل قول:
فوايد روزه داري در سلامت بدن
روزه فوايد جسمي و روحي فراواني براي انسان دربر دارد و روزه داري، شفا بخش جسم و همچنين توان بخش، جان انسان است.
تحقيقات ثابت مي كند روزه داري درست كه با كاهش 20 تا 30 درصد مصرف غذا همراه است، نتايجي چون كم شدن چربي هاي ذخيره، كم شدن ميزان چربي خون و كلسترول و نيز فعال شدن سيستم ايمني بدن را به دنبال دارد.
به گفته پزشكان، در مدت روزه داري، دستگاه گوارش براي چندين ساعت خالي مي ماند و در واقع اين دستگاه و ساير دستگاه هايي كه به گونه اي در هضم و جذب مواد غذايي دخالت دارد استراحت كرده و پس از روزه داري به شيوه بهتري اعمال خود را انجام خواهند داد.
روزه در حقيقت باعث استراحت معده مي شود و در حالت روزه، اسيد معده بجاي غذا به وسيله صفرا، خنثي مي شود و زخم ايجاد نمي شود.
به همين دليل افراد روزه دار بايد بدانند كه پرخوري خود موجب زيان هاي چشم گيري براي دستگاه هاضمه مي شود.
پيروي از يك برنامه غذايي صحيح در ايام ماه مبارك رمضان از اهميت ويژه اي برخوردار است تا هم بتوان عادات غذايي غلط را اصلاح كرد و هم از بركات معنوي اين ماه بهره برد.
روزه داري نقش موثري در بهبود بيماري هاي مختلف دارد، در بيشتر بيماري هايي كه عادات غلط غذايي، چاقي و افزايش وزن درايجاد آن دخالت دارد روزه داري مفيد است.
از ديدگاه كارشناسان پزشكي، روزه داري براي مبتلايان به چربي خون، بسيار مفيد است و ميزان چربي هاي نامطلوب موجود در خون را تنظيم مي كند و موجب افزايش ميزان چربي هاي مفيد خون مي شود.
/////نقل قول:
آثار جسمى روزه
دربان مخصوص منصور دوانیقى گوید:
روزى حضرت صادقعلیه السلام در مجلس خلیفه حاضر بود یک طبیب هندى نیز کتابى طبى در دست داشت و مشغول مطالعه بود که در این بین به حضرت گفت: از این کتاب براى شما بخوانم حضرت فرمود: نه زیرا آنچه از قواعد طبى در نزد من است بهتر است از چیزى که تو دارى، سپس فرمود، من دستور پیامبر اسلام را به کار مىبندم که فرمود:
المعدة بیت الداء و الحمیة هى الدواء«( سفینة البحار، ج2، ص 18)
معده مرکز بیماریهاست و امساک بالاترین دواها مى باشد.
در اسلام دو روش خاص وجود دارد که به اصطلاح پزشکى یکى را پیشگیرى و دیگرى را درمان مى توان نام نهاد که در بخش اول (پیشگیرى) یک برنامه شبانه روزى ارائه شده که انسان تا گرسنه نشده مشغول غذا خوردن نشود و قبل از سیر شدن کامل نیز از غذا خوردن دست بکشد. با روزه ى یک ماهه رمضان، مواد اضافى و چربیهاى ذخیره شده ى بدن به مصرف سوخت و ساز آن مىرسد و در طى همین مدت خانه تکانى کاملى از بدن انسان به عمل مىآید و معده و روده دوران استراحت لازم را پشت سر مىگذارد و موجب مىشود تا نظافت کامل در تمام بدن و دستگاهها و سلولهاى بدن تحقق یابد زیرا غذاهاى مختلفى که انسان خورده همه ى آنها جذب بدن نمى شود بلکه قسمتى از آنها به صورت رسوبات مضر در قسمتهاى مختلف باقى خواهد ماند و بدن همانند ماشین یا دستگاه صنعتى که انواع روغن و گریس به آن چسبیده و آن را آلوده کرده باشد، همین مواد اضافى است که گاهى تولید عفونتهاى گوناگون کرده و سبب بیماریها میشود، و روزه موجب شستشوى این رسوبات مى گردد و روزه دار به وسیله ى روزه مواد اضافى را نابود و ریشه بیماریها را قطع کرده تمام بدن را واکسیناسیون مى کند.
دکتر کارلوى آمریکایى مى نویسد: هر شخص بیمار باید هر سال مدتى از غذا پرهیز کند زیرا مادامى که غذا به شما مى رسد میکروبها در حال رشد است ولى هنگامى که از غذا پرهیز مى کنید میکروبها روز به روز به ضعف مى رود. سپس مى افزاید: روزهاى که اسلام واجب کرده بزرگترین ضامن سلامتى مى باشد.
نقل قول:
در سالنامه فرانسوی الماناورمو که در سال 1963 چاپ شد، مقاله مفصلی در رابطه با مزایای روز‌ه‌داری ذکر شده است
پرفسور نیکتینین ندانسته و بی خبر از این که چهارده قرن پیش اسلام روزه داری را کلید رمز سلامتی معرفی کرده است (صوموا تصحوا: روزه بگیرید تا تندرست باشید)، با چهارده قرن تأخیر در آزمایش‌های خود به این نتیجه رسیده است.
طبق ان چه که در این مقاله بیان شده است، چربی های بدن یا از طریق اغدیه وارد بدن می شوند یا توسط خود بدن از مولکول های ساده ای که دارای کربن و هیدروژن لازم برای تشکیل مولکول های چربی ساز است، ساخته می‌شوند همچون ترکیبات اتیلنی، آستیلنی و یا قندهای ساده و...
در آزمایشگاه های سم شناسی و پزشکی قانونی وقتی خواسته باشند که تمام مواد آلیه اعضا و یا احشاء انسان و یا حیوان مورد آزمایش را به کمک مواد شیمیایی سوزانده و از بین ببرند تمام ترکیبات آلیه نسوج و اعضا به سهولت متلاشی و از بین می رود مگر چربی ها.
چربی ها که دور عضوی را می‌گیرند به مرور کهنه و سخت تر شده و به سهولت از بین نمی روند.
اما برنامه سالیانه روزه داری تنها روشی است که طول مدت یک ماه تدریجاً این چربی های اضافه را از بین برده و مانع کهنه شده و همه ساله اضافه شدن لایه های جدید بر آن می شود.
البته روزه داری اگر با اصول صحیح تغذیه همراه نباشه میتونه صدمه زننده باشه مخصوصا تو فصل گرم سال
یادمون نره روزه داری اگر چه برای افراد سالم واجبه ولی برای کسانی که به هر شکل برای سلامتشون مضره حرام شده
پس اونقدر هم نباید به اصل اسلام بدبین بود:»
این نظر شخصی منه : لطفا جبهه نگیرید .نقل قول:
سوال در نهایت زیرکی طرح شده :
برای سنجش چیزی باید دید چه فوایدی داره ، چه مضراتی داره بعد اگه ضرراش بر فایدش سنگینی کرد یعنی اون چیز بده ...... اما طراح سوال فقط میخواد با بولد کردن ضررهای روزه اونو بدجلوه بده ........ برای سنجش هر چیز و اینکه آیا باید اون کارو انجام داد یا نه باید هم خوبی ها و هم بدی ها رو مشخص کرد ..... اگر بدی بر خوبیها چربید یعنی باید دوری کرد .....
نظر شخصی من اینه که طراح سوال با نیت قبلی و هدف خاصی این سوالو طرح کرده .
خوب فکر میکنم دوستمون این سوال رو از لحاظ علمی پرسیده باشن !! ولی بلا نسبت این جمع از اونجایی که در اکثر موارد توی کشور ما مذهب نه تنها با علم بلکه با هر چیز دیگه ای قاطی شده اگر کسی از لحاظ علمی بگه این مضرات رو داره برای عده ای غیر قابل قبول هستش
حالا از اون جایی که دوستمون سوالش رو خیلی کلی پرسیدن شاید این طوری هم جواب بدیم بد نباشه و برای عده ای هم قابل قبول تر باشه :
بله روزه یک سری مضرات داره مثل هر چیز و یا کاره دیگه ای که مضررات مخصوص به خودش رو داره ولی شما علاوه بر فواید جسمی فوایدی که از لحاظ دینی و اخروی مثل رفتن به بهشت و نفس شما که حکم صلوات رو در این ماه داره و خوابیدنتون عبادت هستش و ... (که این موارد و خیلی موارد مشابه دیگه رو هر ساله کارشناسان علمی مذهبی توی تی وی خودمون بهش اشاره میکنن ) رو هم در کنار مضراتش در نظر بگیر بعدش تصمیم بگیر چی کار کنی !!
وقتی بین 10تا کاربر فقط 2 الی 3 نفر از روزه دفاع کنن و بقیه علیه اش جبهه بگیرن دیگه حرفی نمیشه زد
چرا با نیت قبلی به سوال پاسخ میدید؟چرا اعتقادات کسی رو به سُخره می گیرید؟والا بنده وقتی به سوال پاسخ دادم به اعتقادات هیچ احدی تجاوز نکردم ولی متاسفانه بعضی دوستان در کمال نامردی با تعنه صحبت میکنند که این درست نیست
بنظر بنده هرکس اعتقادات خودش رو داره نباید از خطوط قرمز همدیگه رد بشیم.امیدوارم این تایپیک به بی راهه کشیده نشه که منجر به بسته شدنش بشه
دوست عزیز .نقل قول:
این نظر شخصی منه : لطفا جبهه نگیرید .
سوال در نهایت زیرکی طرح شده :
برای سنجش چیزی باید دید چه فوایدی داره ، چه مضراتی داره بعد اگه ضرراش بر فایدش سنگینی کرد یعنی اون چیز بده ...... اما طراح سوال فقط میخواد با بولد کردن ضررهای روزه اونو بدجلوه بده ........ برای سنجش هر چیز و اینکه آیا باید اون کارو انجام داد یا نه باید هم خوبی ها و هم بدی ها رو مشخص کرد ..... اگر بدی بر خوبیها چربید یعنی باید دوری کرد .....
نظر شخصی من اینه که طراح سوال با نیت قبلی و هدف خاصی این سوالو طرح کرده .
در مورد فواید روزه انواع و اقسام صحبت ها شده و توی هر سایتی میتونی یک سری مطالب کپی شده از این طرف و اون طرف رو مطالعه کنی .
همه هم بدون منبع .
من هم با توجه به این که فقط روی قسمت خوب قضیه (راست و دروغش رو خبر ندارم) مانور داده شده میخواستم که اطلاعاتم رو در مورد ضررهای اون کامل کنم.
در ضمن به شما توصیه میکنم در ماه رمضان به بیمارستان های مختلف رجوع کنین و افرادی رو که به دلیل روزه گرفتن دچار انواع و اقسام مشکلات جسمی شدن رو بررسی کنین.
فواید
نقل قول:
پژوهش نشان می‌دهد محدودکردن کالری بصورت روز در میان مزایایی برای سلامتی دارد. مزایایی شامل کاهش ریسک سرطان، بیماریهای قلبی، دیابت، مقاومت انسولین، اختلالهای سیستم ایمنی، و به طور کلی کند کردن روند پیری، و یک ارتباط احتمالی با افزایش مدت زندگی.
مضرات:
نقل قول:
گلوکز منبع اصلی تامین انرژی بدن است و برای سلامت مغز حیاتی است. هنگامی که بدن بیش از ۴ تا ۸ ساعت از دریافت گلوکز منع شود بدن به جای گلوکز از کبد ماده گلیکوژن که حالت ذخیره‌ای گلوکز است را استفاده می‌کند. در این وضعیت بدن بخشی از پروتین خود را نیز برای جبران کمبود سوخت مصرف می‌کند. این حالت تا حداکثر ۱۲ ساعت می‌تواند ادامه داشته باشد. پس از آن بدن از گلیکوژن موجود در عضلات استفاده می‌کند و تا چند روز از این منبع به دوام خود ادامه می‌دهد...
که بعد از نهایت 12 الی 15 ساعت با استفاده از مواد غذایی بدن دوباره میتونه هم پروتئین از دست رفته رو تامین کنه و هم گلوکز رو...
و تو این مدت هم هیچ وقت بدن شروع نمیکنه به در اصطلاح خود خوری(تحلیل ماهیچه) این اتفاق بعد از یک یا دو روز میوفته اونم
در صورتی که تغذیه ای در کار نباشه.....
اگه اینجوری باشه که من الان نباید زنده باشم...تو ماه رمضون هم روزه میگیرم هم ورزش میکنم...الان 3 سال هست که این کار رو تا الانم
هیچ مشکلی برام پیش نیومده..چون تغذیه رو به صورت صحیح انجام دادم....
مشکل کم آبی بدن هم بازم برمیگرده به اینکه تغذیه صحیحی رو دنبال کنین....اگر از میوه و سبزی استفاده بشه این مشکل بهنقل قول:
باعث خشکی دهان، تشنگی مفرط، سردرد، خستگی، سرگیجه، کاهش ادرار و غلیظتر شدن آن، ضعف ماهیچه، کاهش انعطاف پذیری پوست، گودی چشم، کاهش عرق، افزایش ضربان قلب، کاهش فشار خون، هذیان گویی، کاهش سطح هوشیاری، یبوست و سنگ کلیه می شود.
سردرد (محتملا نشی از کم شدن مایعات و کافئن بدن)، کم شدن آب بدن، و کم خوابی (ناشی از اختصاص ساعات طولانی به عبادت) برخی از عوارض منفی روزه در ماه رمضان هستند که البته تاثیراتی گذرا می‌‌باشند. بر اساس یک بررسی جامع، تحقیقات محققان نشان می‌دهد روزه باعث تغییرات قابل توجهی در سوخت و ساز بدن میشود، اما آنها تعداد کمی از مشکلات سلامتی ناشی از روزه را یافته‌اند. این مطالعات حاکی از افزایش تحریک پذیری و بروز سردرد با بیخوابی و رخوت در موارد عدیده‌ای است. همچنین اختلال در تعادل مایعات در بدن از عوارض روزه‌است اما به گفتهٔ آنان، این اختلال هیچگونه اثرات زیانبخش ثابت شده‌ای بر بدن ندارد.
حداقل میرسه....
تو پست صفحه اول هم گفتم ..برای کسی که سالمه روز مشکلی پیش نمیاره....
ولی کسانی که بیماریه خاصی دارن یا توان روزه گرفتن ندارن ...روزه براشون مثل سم عمل میکنه....
منبع قسمت های نقل شده :ویکی پدیا