پیتزا با ژامبون مرغ یا گوشتمواد لازم:
خمیر پیتزا به مقدار لازم
ژامبون مرغ یا گوشت 250 گرم
پیاز سرخ شده 1 قاشق سوپخوری
سس پیتزا 3-2 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای خلال شده 1 عدد متوسط
گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
پنیرپیتزا 250 گرم
روغن زیتون یا مایع 2 قاشق سوپخوری
آویشن 1 قاشق سوپخوری
طرز تهیه :
ابتدا ژامبون را چرخ کرده و کمی سرخ می کنیم. کف ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن می کنیم . سس پیتزا را روی خمیر مالیده و کمی روغن مایع یا زیتون روی آن می ریزیم
. فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی و قارچ خرد شده را به همراه پیاز سرخ شده ، روی خمیر پیتزا قرار می دهیم . سپس آویشن را بر روی این مواد می ریزیم . در انتها پنیر پیتزا را رنده کرده و روی مواد را
کاملاً با پنیر می پوشانیم.( البته بهتر است پنیرپیتزا را در اواخر پخت، روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد) سینی را در وسط فری که قبلاً داغ شده است، قرار می دهیم. درجه
حرارت فر باید 350 درجه فارنهایت باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطحپیتزا ، آن را از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن می ریزیم.
جواب بصورت نقل قول
